बेड एंड ब्रेकफास्ट स्कीम

दुनिया से पर्यटकों को आकर्षित करने और उनकी यात्रा परेशानी मुक्त करने के लिए उत्तर प्रदेश सरकार ने उत्तर प्रदेश में 'बेड एण्ड ब्रेकफास्ट स्कीम' पर्यटन को बढ़ावा देने के लिये शुरू की है। यह योजना 'अतिथि देवो भव:' की अवधारणा से प्रेरित है, जिसका अर्थ है अतिथि देवता के समान है। 'बेड एण्ड ब्रेकफास्ट स्कीम' के शुभारंभ के पीछे मूल विचार विदेशी और घरेलू पर्यटकों के लिए एक साफ और किफायती आवास प्रदान करना है। विदेशी पर्यटकों को भी एक भारतीय परिवार के साथ रहने उनकी संस्कृति का अनुभव व परंपराओं को समझने और भारतीय व्यंजनों के स्वाद के लिए एक उत्कृष्ट अवसर मिलेगा।

बेड एण्ड ब्रेकफास्ट योजना दो श्रेणियों में वर्गीकृत की जायेगी :

वर्गीकरण समिति इकाई द्वारा प्रस्तुत की जा रही सेवाओं की गुणवत्ता, इकाई की स्थिति व सुविधाओं का आंकलन, इस योजना में परिभाषित सेवा स्तरों के आधार पर करते हुए इकाई को पंजीकरण प्रदान करेगी ।

योजना के अन्तर्गत पंजीकृत इकाईयॉ पंजीकरण की तिथि से 2 वर्ष हेतु मान्य होंगी। पंजीकरण समाप्त होने पर विगत पंजीकरण समाप्त की तिथि से 3 माह के अन्दर पुन: पंजीकरण हेतु आवेदन किया जा सकेगा। योजना के अन्तर्गत ऐसी इकाईयों के पंजीकरण को प्रमुखता दी जायेगी जो अपनी साज-सज्जा, व्यंजन प्रस्तुतीकरण में विशुद्ध भारतीय परम्पराओं को मौलिक रूप में प्रस्तुत करते हों। उत्तर प्रदेश में बेड एण्ड ब्रेकफास्ट योजना के अन्तर्गत इकाईयों के परिचालन एवं पंजीकरण हेतु यह योजना लागू की जा रही है।

केन्द्रीय सरकार योजना

राज्य सरकार योजना